타임이엔씨 수냉식 그릴
- 연기발생이 최소화 되어, 닥트 시설 필요 없음
- 그릴이 타지 않아, 추가 불판 및 불판 교체가 필요 없어 인건비 절약 가능
- 타지 않는 그릴로 인해 세척이 매우 간단하며, 일반 세제로 세척 가능
타임이엔씨 그릴 수익성 분석 (30테이블 기준으로 일반 그릴과 비교)
- 6개월: 1,410만원 이득
- 1년: 2,820만원 이득
- 2년, 5,640만원 이득
(일반 그릴의 평균 가격 기준이며, 제품별 가격은 상이합니다.)
그릴 구입비 및 인테리어 비용: 90만원 이득
일반 그릴 | 타임이엔씨 수냉식 그릴 | |
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그릴 구입비 | 30테이블 x 15만원/set = 450만원 | 30테이블 x 45만원/set = 1,350만원 |
닥트 설치비 | 30테이블 x 25만원/set = 750만원 | – (필요 없음) |
추가 불판 구입비 | 30테이블 x 불판4개/1회식사 x 2회전/set
= 240 ea. x 1만원/ea. = 240만원 |
– (필요 없음) |
구입비 소계 | 1,440만원 | 1,350만원
-> 90만원 이득 |
운영비 – 그릴 세척 비용 및 인건비: 220만원/월 이득
일반 그릴 | 타임이엔씨 수냉식 그릴 | |
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세척 비용 | 불판 240 ea. x 200원 (외주) x 25일/월
= 120만원/월 |
– 자가세척 가능 |
홀 서빙 인건비 | 5인 x 200만원 (인건비 가정)
= 1,000만원/월 |
4.5인 x 200만원 (인건비 가정)
= 900만원/월 |
운영비 소계 | 1,120만원/월 | 900만원/월 -> 220만원/월 이득 |